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Oriental Beauty

flowering tea

Eine Kugel aus grünem Tee mit Jasmin- und Chrysanthemenblüten. Diese großen Perlen wurden sorgfältig von Hand gebunden, um sich beim Aufbrühen zu einer Blume zu entfalten. Ein arbeitsintensiver Prozess, bei dem jedes Blatt und jede Blume auf einen Faden aufgezogen wird, bevor sie gefaltet werden, um das endgültige ästhetische und sensorische Erlebnis nur in heißem Wasser zu liefern. Besonders angenehm in Gesellschaft, empfehlen wir, es in einem großen Glasgefäß aufzugießen, damit alle das Aufblühen in Aktion bewundern können, während die Teeblätter und -blüten ihren Geschmack und ihr Aroma entfalten.

Für eine weitere blühende Überraschung, kombinieren Sie doch einfach mit dem Hübsche Blume & runder Mond Blütentee.

  • ORIGIN:  Fujian, China
  • HARVEST TIME:  Spring 2017
  • TASTE:  Heady, vegetal, floral


Preparation
IN THE TEAPOT
  • Quantity: 1 pearl / 500ml
  • Water temperature: 80°C
  • Infusion time: 4 min
GONGFU CHA METHOD
  • Quantity: 1 pearl / 100ml
  • Water temperature: 80°C
  • 3 infusions: 60, 60, 90 sec

For best results brew in a tall glass and fill with water before adding the leaves. Too high water temperature would burn the leaves, and the tea will taste bitter and sour.

Empfohlener Tee

Einen Versuch wert:

floraler Si Ji Chun

 
Ein taiwanesischer Oolong mit Noten von getoastetem Keks und Kirschblüten.
 

Yunsi